長芋ステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)

長芋ステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)

味つけ1本!香ばしく焼いた皮つきの長芋にコク深いたれの香りがからんで絶品の味わい

調理時間
10分
エネルギー
117kcal
塩分
0.7g
たんぱく質
2.6g
脂質
4.5g
食物繊維
1.1g
糖質
16.5g
野菜量
0.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

つくり方

  1. 1

    長芋はよく洗い、水けを拭いてひげ根を取り、皮つきのまま1.5cm厚さの輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、長芋を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    焼肉のたれを加えて焼きからめ、器に盛り、好みで一味唐辛子を添える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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