和風たまねぎだれのサラダうどん(かけるたまねぎ 香味しょうゆ使用)

材料(2人分)
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うどん(冷凍)2玉
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サラダチキン30g
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レタス大1枚
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水菜10g
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パプリカ(黄)10g
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にんじん5g
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大さじ6
つくり方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は3cm長さに切る。パプリカは薄切りにし、長い場合は半分に切る。にんじんは皮をむいてせん切りにする。サラダチキンは手で食べやすい大きさに裂く。
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2
冷凍うどんは表示の通りに熱湯でゆでるかレンジ加熱をして冷水でしめて水けをきり、器に盛る。
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3
(1)の野菜を彩りよくのせ、サラダチキンをのせ、たれを全体にかける。
- 料理 キッコーマン
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