本つゆで!氷ぶっかけそうめん

本つゆで!氷ぶっかけそうめん

本つゆと水を1:3で希釈したつゆに氷を浮かべてひんやりと!暑い夏に食べたい一杯

調理時間
10分
エネルギー
280kcal
塩分
3.7g
たんぱく質
8.1g
脂質
0.8g
食物繊維
2.0g
糖質
59.1g
野菜量
4.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はみょうがを3g、ねぎを5gとし、つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そうめん
    3束(150g)
  • みょうが
    適量
  • ねぎ
    適量
  • 青じそ
    1枚
  • 適量(8~10個程度)
(A)

つくり方

  1. 1

    みょうが、ねぎは小口切りにする。青じそはせん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてそうめんを表示時間通りゆでて、冷水でしめ、水けをきる。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、みょうがとねぎ、青じそをのせる。(A)を注ぎ、氷を加える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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