ピリ辛ねぎチャーシューうどん(うどんがうまいだししょうゆ使用)

材料(1人分)
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うどん(冷凍)1玉(200g)
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焼豚30g
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ねぎ15g
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きゅうり15g
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温泉卵1個
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ラー油適量
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大さじ1
つくり方
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1
ねぎは斜め薄切りにする。きゅうりはせん切りにする。焼豚は5mm角の棒状に切る。
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2
冷凍うどんは表示の通りに熱湯でゆでるかレンジ加熱をして冷水でしめて水けをきり、器に盛る。
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3
ねぎときゅうりを散らして焼豚をのせ、中央に温泉卵をのせる。ラー油をかけ、だししょうゆをかける。
- 料理 キッコーマン
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