ブロッコリーとベーコンの釜玉風うどん(山本ゆりさん・うどんがうまいだししょうゆ使用)【電子レンジで簡単】

ブロッコリーとベーコンの釜玉風うどん(山本ゆりさん・うどんがうまいだししょうゆ使用)【電子レンジで簡単】

包丁不要!だししょうゆとオリーブオイルの風味がクセになる、うどんのカルボナーラ風アレンジレシピです

調理時間
10分
エネルギー
406kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
13.5g
脂質
19.6g
食物繊維
5.2g
糖質
45.5g
野菜量
50.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。好みで最後にラー油をたらしてもおいしくお召し上がりいただけます。

材料(1人分)

つくり方

  1. 1

    耐熱ボウルに冷凍うどんを入れて冷凍ブロッコリーをのせ、ベーコンをキッチンばさみで1cm幅に切ってのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、よく混ぜる。

  2. 2

    器に盛って中央に卵黄をのせ、だししょうゆ、オリーブオイルをかける。好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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