焼きかぼちゃのハニーマスタード和え

材料(2人分)
つくり方
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1
かぼちゃは種とわたを取り、皮は厚い部分があればそぐ。横半分に切ってから、縦に1cm厚さに切る。(A)は合わせておく。
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2
フライパンに油を引き、かぼちゃを並べ入れる。中火で両面にしっかりと焼き色をつけ、ふたをして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。

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3
火を止めて、(A)を加え、やさしく和える。
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- 料理 キッコーマンHC

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。







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