焼きかぼちゃのハニーマスタード和え

焼きかぼちゃのハニーマスタード和え

おもてなしにもぴったりなデリ風副菜。ハニーマスタードのコクとしょうゆのキレがクセになる!大人向けのおしゃれな一品です

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調理時間
10分
エネルギー
216kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
4.3g
脂質
7.5g
食物繊維
5.3g
糖質
32.5g
野菜量
150.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • かぼちゃ
    300g
  • サラダ油
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、皮は厚い部分があればそぐ。横半分に切ってから、縦に1cm厚さに切る。(A)は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、かぼちゃを並べ入れる。中火で両面にしっかりと焼き色をつけ、ふたをして弱火で2〜3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    火を止めて、(A)を加え、やさしく和える。

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