しょうゆの新定番 いつでも新鮮シリーズ

酸化を防ぎ、新鮮なおいしさを保つ「密封ボトル」に入ったキッコーマンのしょうゆシリーズです。

商品ラインアップ

「いつでも新鮮」シリーズは、お客様のニーズに沿った幅広いラインアップをご用意!

生しょうゆ

通常のしょうゆで行う「火入れ(加熱処理)」をしていない、しぼりたての「生」のしょうゆです。
「生」ならではの「鮮やかな色」「さらりとしたうまみ」が、素材の味わいを引き立てます。

減塩しょうゆ

「しょうゆ」本来の味わいを残し、塩分だけをカット。
つける・かけるはもちろん、幅広い料理に、「いつものしょうゆ」と同じようにお使いください。

だししょうゆ

かつおや昆布、牡蠣などのだしが入った「だししょうゆ」。
通常のこいくちしょうゆに比べて塩分控えめでも、だしのうまみが効いているので料理がおいしく仕上がります。

火入れしょうゆ

「火入れ(加熱処理)」を施した、深みのある色、キレのある味わい、しっかりした香りのしょうゆ。
煮物などの料理が、味わい深く、香立ちよく仕上がります。

食物アレルギー対応不使用しょうゆ(大豆・小麦不使用)

大豆・小麦の代わりに「えんどうまめ」を原料に使用。
微生物のはたらきで醗酵・熟成。しょうゆらしい香りやコク、しっかりとした味わいが特徴です。

「密封ボトル」のひみつ

押し出し式

ボトルを押すとしょうゆが出て、戻すと止まる「押し出し式」で内側の袋だけが小さくなっていく2重構造。最初から最後まで容器が変形しないので、使いやすさが変わりません。

しょうゆの色の変化

しょうゆが空気に触れないから、開栓後常温保存で90日間、鮮やかな色や風味が変わらずいつでも新鮮で美味しくめしあがれます。

調節自在の注ぎやすさ

片手でも扱いやすく、狙ったところに注げるので、スムーズな料理の流れを止めることがありません。また、一滴から欲しい分まで、注ぐ量を自在に調節できます。

地球に優しいボトルに
なりました

ボトルの素材をポリエチレンからPETに変更。
環境への配慮も兼ね備えた容器です。
・樹脂の使用量10%削減
・PETボトルとしてリサイクル可能に

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