たけのこの中華風みそ煮

たけのこの中華風みそ煮

帆立とみそのうま味豊か

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調理時間
25分
エネルギー
107kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
7.5g
脂質
4.9g
食物繊維
3.6g
糖質
6.4g
野菜量
102.3g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

(A)煮汁

つくり方

  1. 1

    たけのこは食べよく薄切りにする。帆立貝柱は粗くほぐし、缶汁は取っておく。

  2. 2

    サラダ油でたけのこを炒め、帆立缶汁、(A)を加えて煮込む。

  3. 3

    煮汁が少なくなったら、帆立貝柱を入れ、片栗粉を水大さじ1で溶いて加え、ごま油をまわしかける。器に盛りつけ、好みでパクチーをのせる。

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  • 料理 キッコーマンKCC
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