セロリときゅうりのマスタード和え
材料（2人分）
つくり方
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1
セロリは斜めに薄切り、きゅうりは縦半分に切って、斜め薄切りにし、塩をふって軽くもむ。
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2
（Ａ）を混ぜ、和えごろもをつくる。
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3
くるみは食べやすい大きさに手で割り、オーブントースターでカラッと焼く。
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4
野菜の水気をしぼり、（２）の和えごろもで和えて、器に盛りつけ、くるみをちらす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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