かぶときゅうりの和え物

かぶときゅうりの和え物

にんにくと豆板醤を加えた中華風即席漬け

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調理時間
10分
エネルギー
61kcal
塩分
1.6g
たんぱく質
2.2g
脂質
3.2g
食物繊維
2.2g
糖質
5.3g
野菜量
166.8g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • きゅうり
    2本
  • かぶ
    2個
  • 塩
    少々
(A)

つくり方

  1. 1

    きゅうりは、包丁の腹でたたいてから大きめの乱切りにする。かぶは皮をむき、8等分のくし形に切り、塩をふる。

  2. 2

    (A)の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    (1)のきゅうり、かぶの水分をよくふき取り、(2)で和える。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 撮影 三浦康史
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