さやいんげんのアーモンド和え

さやいんげんのアーモンド和え

アーモンドの風味が和え物をひと味アップ

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調理時間
15分
エネルギー
72kcal
塩分
0.4g
たんぱく質
2.5g
脂質
3.9g
食物繊維
1.8g
糖質
5.5g
野菜量
52.6g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    さやいんげんは両端を切り、3等分の長さに切ってゆでる。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    スライスアーモンドは、からいりして、大さじ4をすり鉢でよくすり、しょうゆとみりんを加えて混ぜる。

  3. 3

    (1)のさやいんげんと玉ねぎを(2)に加えて和え、残りのアーモンドを粗くくだいてちらす。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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