すいかのパンチ

材料(4人分)
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すいか1/8個
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ミント(フレッシュ)少々
(A)シロップ
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マンズワイン(赤)1カップ
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砂糖1/2カップ
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レモン(スライス)1枚
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水1カップ
つくり方
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1
すいかはひと口大に切り、表面の種を取る。
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2
(A)のシロップの材料を鍋に入れ、沸騰させる。砂糖が溶けたら冷ます。
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3
器に(1)、(2)、ミントの葉を入れ、冷蔵庫で冷たく冷やす。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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