鶏肉のはちみつハーブ焼き

鶏肉のはちみつハーブ焼き

ハーブ効果で冷めてもおいしい

調理時間
15分
エネルギー
349kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
24.1g
脂質
26.4g
食物繊維
0.1g
糖質
4.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 黒こしょう
    少々
  • オリーブオイル
    適量
  • はちみつ
    適量
  • ローズマリー(乾・好みで)
    小さじ1/2
  • バジル(乾燥・好みで)
    小さじ1/2
  • コリアンダー(乾燥・好みで)
    小さじ1/2
  • ローズマリー(フレッシュ)
    適宜
(A)鶏肉の下味

つくり方

  1. 1

    鶏の脂を取り、(A)で下味をつけ、汁気をきり、黒こしょうをふる。

  2. 2

    オリーブオイルで(1)の両面をカリッと焼く。

  3. 3

    天板に(2)をのせ、はちみつをぬり、ミックスした乾燥ハーブを上にのせて、200℃のオーブンで5分くらい焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って皿に盛りつけ、あればローズマリー(フレッシュ)を添える。

  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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