ほうれん草の和風サラダ【しょうゆごま油ドレッシングで人気味】
材料(2人分)
-
ほうれん草200g
-
塩適量
-
かつお節適量
-
焼きのり(細切り)適量
-
すりごま大さじ1
(A)
-
大さじ1
-
大さじ1
-
大さじ1
-
ごま油大さじ2
つくり方
-
1
ほうれん草は塩ゆでし、冷水に取って水気を絞り、3~4cm長さに切ってさらに水気を絞ってボウルに入れる。
-
2
(A)を耐熱ボウルに入れて混ぜ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、(1)に加えて混ぜ、盛りつける。
-
3
かつお節、のり、すりごまをのせ、和える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。