ほうれん草の和風サラダ【しょうゆごま油ドレッシングで人気味】

材料(2人分)
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ほうれん草200g
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塩適量
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削り節適量
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焼きのり(細切り)適量
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すりごま(白)大さじ1
(A)
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大さじ1
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大さじ1
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大さじ1
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ごま油大さじ2
つくり方
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1
ほうれん草は塩ゆでし、冷水に取って水けを絞り、3~4cm長さに切ってさらに水けを絞ってボウルに入れる。
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2
(A)を耐熱ボウルに入れて混ぜ、電子レンジ(500W)で1分加熱し、(1)に加えて混ぜ、盛りつける。
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3
かつお節、のり、すりごまをのせ、和える。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

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