春キャベツとたけのこの焼きびたし

春キャベツとたけのこの焼きびたし

豪快に焼いて味を含ませて。

調理時間
15分
エネルギー
77kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
8.3g
脂質
0.4g
食物繊維
4.4g
糖質
8.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを58%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • えび(殻つき)
    4尾
  • ゆでたけのこ
    150g
  • 春キャベツ(1/4個)
    125g
(A)

つくり方

  1. 1

    えびは尾を残して殻をむき、背わたを取る。たけのこは縦に、キャベツは芯をつけたまま、くし形に切る。

  2. 2

    焼き網またはグリルで、えび、たけのこ、キャベツを焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    (A)を合わせ、(2)が熱いうちにひたし、器に盛りつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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