春キャベツとたけのこの焼きびたし
材料(2人分)
つくり方
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1
えびは尾を残して殻をむき、背わたを取る。たけのこは縦に、キャベツは芯をつけたまま、くし形に切る。
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2
焼き網またはグリルで、えび、たけのこ、キャベツを焼き色がつくまで焼く。
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3
(A)を合わせ、(2)が熱いうちにひたし、器に盛りつける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。