かぼちゃハムサラダ（園児のお弁当用）
材料（1人分）
-
かぼちゃ４０ｇ
-
ハム1/2枚
-
パセリ（みじん切り）少々
（A）
-
牛乳少々
-
酢小さじ１
-
デルモンテ エキストラバージンオリーブオイル小さじ１
-
塩少々
-
こしょう少々
つくり方
-
1
かぼちゃは皮をところどころむいて３ｃｍ角に切り、湿らせたペーパータオルを敷いた耐熱容器に並べてふんわりとラップをし、電子レンジ（５００Ｗ）で１分～１分３０秒ほど加熱する。
-
2
ボウルに入れてフォークでざっとつぶして、粗熱を取る。
-
3
ハムは４等分に切る。
-
4
（２）に（３）とパセリを加え、（Ａ）で味を調える。
レシピをシェアする
- 料理 植松良枝
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
関連レシピ・記事があります
タグから探す
かぼちゃを使ったそのほかのレシピ
ハムを使ったそのほかのレシピ
あなたが最近見たレシピ
ホームクッキング通信
