塩鮭のみりん漬け焼き

塩鮭のみりん漬け焼き

塩鮭をみりんに漬け込んで焼くだけで風味アップ!

調理時間
10分+
エネルギー
270kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
22.5g
脂質
11.1g
食物繊維
0g
糖質
19.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 調理時間に漬け込み時間は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    食品用ビニール袋に生鮭を入れ、みりんを加えてなじませ、冷蔵庫で2時間以上おく。

  2. 2

    魚焼きグリルで(1)を両面焼き色がつくように焼く。焼き上がりにハケでみりんを塗り、照りをつける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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