写真:りんごのコンポート

みりんで煮るすっきりとした甘さのりんごのデザート!

調理時間
30分
エネルギー
192kcal
塩分
0.0g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。

材料(4人分)

2個

1/2個

(A)

50ml

つくり方

  1. りんごは皮つきのまま1cm厚さのくし切りにする。
    ※4等分したものを4~5等分に切るのが目安です。
  2. 鍋に(1)とレモンの絞り汁、(A)を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で20~30分程度、煮汁が1/4くらい残るまで煮る。途中何度か混ぜて、均一にりんごが柔らかくなるように煮る。