りんごのコンポート
材料（4人分）
つくり方
-
1
りんごは皮つきのまま１ｃｍ厚さのくし切りにする。※４等分したものを４～５等分に切るのが目安です。
-
2
鍋に（１）とレモンの絞り汁、（Ａ）を合わせて火にかけ、沸騰したら弱火で２０～３０分程度、煮汁が1/4くらい残るまで煮る。途中何度か混ぜて、均一にりんごが柔らかくなるように煮る。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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