しぼ生で楽しむ!たけのことわかめの香り炒め

しぼ生で楽しむ!たけのことわかめの香り炒め

生しょうゆが引き立てる焼きたけのこの香ばしさ

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調理時間
10分
エネルギー
96kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
4.9g
脂質
4.6g
食物繊維
4.4g
糖質
6.3g
野菜量
100g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • ゆでたけのこ
    1本
  • わかめ(もどしたもの)
    50g
  • サラダ油
    大さじ1
  • 木の芽
    適量
(A)

つくり方

  1. 1

    たけのこはひと口大に切る。わかめはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とたけのこを入れ、中火で香ばしい焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    (2)にわかめを加えて炒め合わせ、(A)を加えて混ぜる。

  4. 4

    器に盛りつけ、木の芽をのせる。

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