しぼ生で楽しむ!たけのことわかめの香り炒め
材料(2~3人分)
つくり方
-
1
たけのこはひと口大に切る。わかめはざく切りにする。
-
2
フライパンに油とたけのこを入れ、中火で香ばしい焼き目がつくまで焼く。
-
3
(2)にわかめを加えて炒め合わせ、(A)を加えて混ぜる。
-
4
器に盛りつけ、木の芽をのせる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。