たけのこの佃煮

たけのこの佃煮

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調理時間
10分
エネルギー
83kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
5.1g
脂質
0.3g
食物繊維
3.0g
糖質
12.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • たけのこ(水煮)
    250g
  • かつおだし
    1と1/2カップ
(A)

つくり方

  1. 1

    たけのこは5mm厚さのいちょう切りにしてから細切りにする。

  2. 2

    鍋にかつおだしと(1)を入れ、煮立ったら(A)を加えて中火にし、落としぶたをして汁気がなくなるまで煮る。

  • 料理 武蔵裕子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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