グリーンアスパラガスとパプリカのサラダ
ぽんずと粒マスタードのドレッシングで
10分
41kcal
1.2g
たんぱく質
2.5g
脂質
0.8g
食物繊維
1.7g
糖質
5.2g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
材料（2人分）
つくり方
-
1
アスパラガスは根元の固い部分を切り、はかまをそいで塩を加えた熱湯でゆで、３ｃｍ長さに切る。同じ湯でパプリカをさっとゆで、せん切りにする。
-
2
レタスは食べやすく切る。
-
3
（１）と（２）を（Ａ）で和える。
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- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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