カット野菜で焼きうどん
材料（2人分）
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うどん（冷凍）２玉
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豚バラ肉（薄切り）１５０ｇ
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サラダ油大さじ１
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カット野菜（炒め用）２００ｇ
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大さじ３
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紅しょうが少々
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かつお節少々
つくり方
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1
うどんはゆでて解凍し、水気を切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油を熱し、豚肉、カット野菜を加えて炒める。
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3
肉に火が通ったら、うどんを入れ、本つゆを加えて調味する。
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4
器に盛り、紅しょうがを添え、かつお節をのせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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