たことオリーブのサラダ
材料(2人分)
-
たこ(ゆでたもの)100g
-
さやいんげん50g
-
黒オリーブ(塩蔵・輪切り)20g
(A)
-
オリーブオイル小さじ2
-
小さじ1
-
レモン(絞り汁)小さじ1
-
ゆずこしょう少々
つくり方
-
1
たこは薄切りに、さやいんげんはへたを切ってゆでて水に取り、3cm長さに切る。
-
2
(1)を(A)で和えて器に盛りつけ、黒オリーブをちらす。
- 料理 岩崎啓子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 さくらいしょうこ
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。