みりんのマチェドニア

みりんのマチェドニア

上品な甘みのシロップでフルーツをさらにおいしく!

登録済一覧
調理時間
20分+
エネルギー
284kcal
塩分
0g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.2g
食物繊維
1.3g
糖質
63.7g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に粗熱を取る時間、冷蔵庫で冷やす時間は含まれません。当レシピにはアルコールが残存する可能性があります。お子様やアルコールに弱い方はご注意ください。栄養計算値は5人分とした場合の値です。

材料(4~5人分・つくりやすい分量)

(A)好みの果物
  • りんご
    1/2個
  • キウイフルーツ
    1個(正味60g)
  • オレンジ
    1個(正味120g)
  • ぶどう
    正味200g
  • バナナ
    正味120g

つくり方

  1. 1

    小鍋にみりんを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、5分ほど沸騰させてアルコールを煮切る。とろりとするまで300mlほどに煮詰め、火を止めて粗熱をとる。

  2. 2

    りんごは皮付きのまま一口大に切る。キウイ、オレンジは皮をむいてひと口大に切る。ぶどうは皮つきのままへたの部分を切り落とす。バナナは皮をむいて輪切りにする。

  3. 3

    清潔な瓶に(2)を入れ、(1)を注いで冷蔵庫で冷やす。

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

りんごを使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信