チーズたっぷり！真っ赤なトマトの溶岩風パスタ

玉ねぎは５ｍｍ幅のくし切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

鍋に湯を沸かし、塩適量（湯１リットルに対して塩小さじ１が目安）を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、玉ねぎ、ベーコンを炒め、（Ａ）を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。

（２）を加えて絡め合わせ、グラタン皿に盛り、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みで粉パセリをふる。