チーズたっぷり!真っ赤なトマトの溶岩風パスタ

のびあがるチーズがインパクト大!トマトのうま味たっぷりで満足な食べ応え。
20分
576kcal
1.9g
たんぱく質
21.1g
脂質
29.0g
食物繊維
5.7g
糖質
58.0g
野菜量
220.2g
- ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
- ※栄養計算値は3人分とした場合の値です。また、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。
材料(2~3人分)
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玉ねぎ110g
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ベーコン(スライス)2枚
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スパゲッティ200g
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塩(ゆで用)適量
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オリーブオイル大さじ1
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ピザ用チーズ100g
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パセリ(乾)適宜
(A)
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1袋
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生クリーム50ml
つくり方
-
1
玉ねぎは5mm幅のくし切り、ベーコンは1cm幅に切る。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気を切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火にし、玉ねぎ、ベーコンを炒め、(A)を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。
-
4
(2)を加えて絡め合わせ、グラタン皿に盛り、チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、好みで粉パセリをふる。
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