豚バラもやしのごま担々うどん(うちのごはん使用)

豚バラもやしのごま担々うどん(うちのごはん使用)

まろやかなピリ辛味がうどんによく合う!

調理時間
10分
エネルギー
578kcal
塩分
2.5g
たんぱく質
20.1g
脂質
32.3g
食物繊維
3.8g
糖質
49.1g
野菜量
97.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    もやしは洗って水気をよくきる。にらは5cm長さに切る。豚肉は7cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、ざるに上げて水気をきり、器に盛る。

  3. 3

    フライパンを強火で熱し、豚肉を入れて3分程炒める。

  4. 4

    肉に火が通ったら、もやしとにらを加え、その上からそうざいの具をかけ、2分程全体に炒め合わせる。

  5. 5

    (2)に(4)をのせ、好みで糸唐辛子をのせる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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