やみつき!甘ピリ辛こんにゃく

材料(3~4人分)
つくり方
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1
こんにゃくはスプーンなどで小さくちぎり、さっとゆでて水気をきる。
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2
フライパンにごま油と唐辛子を加えて弱火で熱し、香りが立ったらこんにゃくを入れて表面がちりちりになるまで炒める。
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3
(A)を加えて完全に汁気がなくなるまで炒める。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。