レンジで簡単!コク旨塩チキンのトロ玉丼(うちのごはん使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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1袋
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ご飯丼2杯分
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カット野菜(せん切りキャベツ)適量
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温泉卵2個
つくり方
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1
鶏肉は4等分に切る。※から揚げ用のカット済み鶏もも肉でもよい。袋の「切り口」を切り、鶏肉を入れてジッパーをしっかりと閉め、1分程もみこむ。
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2
ジッパーを閉じたまま、底を十分に広げ、立てて電子レンジ(600W)で8分加熱し、2分程、庫内で蒸らす。
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3
(1)を食べやすい大きさに切る。器にご飯をよそい、カット野菜を広げ、鶏肉を盛りつける。袋に残ったたれをかけ、温泉卵をのせる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。