豆腐とキムチのチゲ風スープ

豆腐とキムチのチゲ風スープ

だしのうま味と白菜キムチのピリッとした辛さが食欲をそそる!

調理時間
20分
エネルギー
162kcal
塩分
4.3g
たんぱく質
9.7g
脂質
9.3g
食物繊維
2.3g
糖質
9.9g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(1人分)

  • 絹ごし豆腐
    150g
  • にら
    15g
  • 白菜キムチ
    20g
  • ごま油
    小さじ1
(A)

つくり方

  1. 1

    豆腐はかるく水気をきり食べやすい大きさに切る。にらは3cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に(A)と白菜キムチを入れて中火にかけ、豆腐を加えて火が通るまで煮たら、にらを加えてさっと火を通し、ごま油を回し入れる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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