やわらか鶏とねぎの塩糀スープ(うちのごはん使用)
材料(2~3人分・1袋分)
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鶏もも肉150g
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白菜150g
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大根100g
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ねぎ1本
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1袋
つくり方
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1
鶏肉はひと口大に切る。白菜はざく切り、大根は1cm幅のいちょう切り、ねぎは4cm長さの斜め切りにする。
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2
よく振った小袋つゆ1と水200mlを鍋に入れ、中火にかける。
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3
鶏肉、白菜、大根、ねぎを加え、煮立ってから5分以上煮込み、具材に火を通す。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。