まろやか豆乳スンドゥブ(まろやか豆乳スンドゥブ使用)

材料(2人分・1袋分)
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豚バラ肉(薄切り)100g
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1袋
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絹ごし豆腐300g
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卵2個
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にら適宜
つくり方
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1
豚肉は4cm長さに切る。
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2
鍋に豆乳スンドゥブの素1袋と水180mlを入れて中火にかけ、ひと煮たちさせる。
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3
豚肉を入れ、豆腐をスプーンで大きめにすくい入れ、好みで4cm程に切ったにらを加えて煮る。具材に火が通ったら仕上げに卵を落とし入れる。
- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。