トック風もち入り豆乳スンドゥブ(まろやか豆乳スンドゥブ使用)

トック風もち入り豆乳スンドゥブ(まろやか豆乳スンドゥブ使用)

とろりとしたお餅に海鮮だしのうま味あふれる旨辛スープが絡んで大満足!

調理時間
15分
エネルギー
497kcal
塩分
2.6g
たんぱく質
24.4g
脂質
31.0g
食物繊維
2.4g
糖質
31.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はつゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    豚肉は4cm長さに切る。にらは4cm長さに切る。切り餅は半分に切り、厚みも半分に切る。

  2. 2

    鍋に豆乳スンドゥブの素と水180mlを入れて中火にかける。

  3. 3

    豚肉を入れ、豆腐をスプーンで大きめにすくい入れ、もちを入れる。にらも加えて火が通るまで煮る。仕上げに卵を落とし入れ、ふたをして1分程白身のふちが白くなるまで煮る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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