体ポカポカ!受カレ~うどん(受験生応援)

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冷凍うどん×電子レンジで!夜食にもおすすめ簡単カレーうどん

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調理時間
15分
エネルギー
503kcal
塩分
5.6g
たんぱく質
22.8g
脂質
20.9g
食物繊維
4.7g
糖質
57g
野菜量
50g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※お使いの電子レンジや耐熱容器などによって加熱具合が微妙に異なる場合があります。その際は加熱時間を調節してください。

材料(1人分)

  • うどん(冷凍)
    1玉
  • 豚肉(こま切れ)
    80g
  • 玉ねぎ
    1/4個(約50g)
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。カレールウは細かく刻む。

  2. 2

    耐熱ボウルに(A)、玉ねぎ、豚肉、冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  3. 3

    一度レンジから取り出し、全体を軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。

  4. 4

    玉ねぎと豚肉に火が通ったら器に盛り、好みで青ねぎをのせる。

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