カット野菜で簡単!黒ごま担々スープ(うちのごはん使用)
材料(2~3人分)
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カット野菜(もやし・にら・にんじん)1袋(200g)
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豚ひき肉200g
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サラダ油大さじ1
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1袋
つくり方
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1
鍋に油を入れて中火で熱し、ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったらカット野菜を加え、さっと炒める。
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2
一度火を止め、水1カップ、スープの素を加えて中火で煮立たせ、火が通るまで3分程煮る。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。