マッシュルームのチーズ焼き【ビタミンB2が摂れるサプリ副菜】
材料（2人分）
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マッシュルーム８個（１５０ｇ）
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小さじ２
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ピザ用チーズ３０ｇ
つくり方
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1
マッシュルームの軸を取る。軸は粗く刻んで本つゆと混ぜておく。
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2
マッシュルームを返して置き、かさの内側に（１）の軸を詰め、耐熱皿にのせてチーズをちらす。
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3
オーブントースターでチーズが溶けるまで５分程焼く。
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- 料理 小田真規子
- 撮影 高杉 純
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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