豚バラ白菜とにんじんの味しみミルフィーユスープ【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
材料（2人分・１袋分）
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白菜1/8株（正味３００ｇ）
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にんじん中１本（正味１２０ｇ）
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豚バラ肉（薄切り）２００ｇ
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１袋
つくり方
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1
白菜は１枚ずつはがす。にんじんは長さを半分にし、縦に薄切りにする。白菜、にんじん、豚肉を交互に４回重ねる。重ねたら５ｃｍ幅に切り、鍋の縁に沿って敷き詰める。これを３～４回繰り返す。
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2
よくふった小袋つゆ１袋と水２５０ｍｌを入れ、中火にかけ、煮立ってから５分以上煮込み、具材に火を通す。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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