ワンパンでほったらかし!ご飯がすすむおかずスンドゥブ【包丁・まな板不要】

ワンパンでほったらかし!ご飯がすすむおかずスンドゥブ【包丁・まな板不要】

フライパンに材料を入れて火にかけるだけ!だしのうま味がしっかり入ったピリ辛豆腐に卵を絡めてどうぞ

調理時間
10分
エネルギー
236kcal
塩分
2.8g
たんぱく質
17.0g
脂質
16.1g
食物繊維
2.4g
糖質
5.2g
野菜量
17.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養成分値は3人分です。

材料(2~3人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)
    80g
  • ねぎ
    1/3本
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • シーフードミックス
    60g
  • キムチ
    100g
  • にら
    20g
  • 1個
(A)

つくり方

  1. 1

    直径26cmのフライパンに、豚ばら肉はキッチンばさみで4cm長さに切り、ねぎはキッチンばさみで斜め切りにして入れる。

  2. 2

    豆腐はスプーンで食べやすい大きさにすくい入れる。

  3. 3

    シーフードミックス、キムチ、(A)を入れる。

  4. 4

    中火にかけて7分程煮て、具材に火を通す。にらをキッチンばさみで4cm長さに切って入れる。卵を割り入れて、好みの固さになるまで加熱したら火を止める(卵は好みで増やしてもよい)。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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