贅沢果実だれでつくる!ポークジンジャー風(わが家は焼肉屋さん使用)

贅沢果実だれでつくる!ポークジンジャー風(わが家は焼肉屋さん使用)

やわらかジューシーなお肉を果実たっぷりのたれでおいしく!

調理時間
15分
エネルギー
391kcal
塩分
1.9g
たんぱく質
22.6g
脂質
30.2g
食物繊維
0.8g
糖質
7.0g
野菜量
66.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は肉の下味に塩1.2gを使用した場合の値です。

材料(2人分)

  • 豚肩ロース肉(とんかつ用)
    2枚(250g)
  • トマト
    1/2個
  • 適量
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ1
  • 大さじ3
  • カット野菜(せん切りキャベツ)
    60g

つくり方

  1. 1

    豚肉は筋切りをして塩、こしょうをふる。トマトはくし形切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、豚肉を焼き色がつくまで焼き、裏返して火が通ったらたれを加えて焼き絡める。

  3. 3

    器に盛り、キャベツとトマトを添え、フライパンに残ったたれをかける。

  • 料理 キッコーマン

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

豚肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信