焼肉のたれで簡単!大根ステーキ(わが家は焼肉屋さん使用)

材料(2人分)
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大根300g
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サラダ油大さじ1
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大さじ2
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バター10g
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
大根は皮をむいて2cm厚さの輪切りにし格子状に切り込みを入れる。重ならないように耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)を入れ、両面に焼き色をつけるように焼く。焼肉のたれを加えて焼きからめる。
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3
器に盛り、フライパンに残ったたれをかけ、バターをのせ、好みで青ねぎを散らす。
- 料理 キッコーマン
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