鶏肉のトマト煮（1/2日分の野菜を使ったトマトのソース使用）
材料（2～3人分）
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鶏もも肉大1枚（350g）
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サラダ油小さじ1
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1パック
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イタリアンパセリ適宜
つくり方
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1
鶏肉は一口大に切る。
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2
フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮目から入れて3～4分こんがりと焼き、裏返して両面に焼き色がつくまで焼く。
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3
トマトソースを加えて5分ほど煮込む。器に盛り、好みでイタリアンパセリを添える。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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