れんこんのしょうがスープ(だし重ね本つゆ使用)

れんこんのしょうがスープ(だし重ね本つゆ使用)

塩分ひかえめ!国産だしのやさしい味わいにしょうがを効かせて

調理時間
15分
エネルギー
152kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
5.6g
脂質
10.7g
食物繊維
0.8g
糖質
8.1g
野菜量
40.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • れんこん
    80g
  • 豚バラ肉(薄切り)
    60g
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    れんこんは皮をむいて5mm厚さのいちょう切りにする。豚肉は4cm長さに切る。

  2. 2

    鍋に(A)とれんこんと豚肉を入れて中火にかけ、れんこんに火が通るまで5分ほど煮る。

  3. 3

    器に盛り、好みで青ねぎを散らす。※好みで黒こしょうをふってもおいしい。

  • 料理 キッコーマン

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