餅入り生姜みぞれ鍋(芯からぽっと 生姜みぞれ鍋使用)

材料(1人分)
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豚バラ肉(薄切り)120g
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白菜100g
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しめじ1/2パック(50g)
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切り餅1個
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1袋
つくり方
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1
白菜は一口大に切る。しめじは小房に分ける。切り餅は横半分に切る。豚肉は5cm長さに切る。
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2
小鍋に鍋つゆを入れ、空になった袋で同量の水(125ml)を量り鍋に入れる。豚肉、白菜、しめじを入れて中火にかける。煮立ったら餅を加え、餅がやわらかくなるまで煮る。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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