オクラのねばとろ和え(具麺使用)

オクラのねばとろ和え(具麺使用)

きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント!

調理時間
10分
エネルギー
44kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
1.6g
脂質
0.1g
食物繊維
3.0g
糖質
7.6g
野菜量
67.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    オクラは塩少々(分量外)をふりかけて板ずりし、水でさっと洗い流してガクを落とす。さっとゆでて、ざるに上げて冷めたら3等分の斜め切りにする。きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすく割る。のりは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    ボウルにオクラときゅうり、のりを入れ、具麺ソースを加えて和える。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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