オクラのねばとろ和え(具麺使用)

材料(2人分)
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オクラ10本(100g)
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きゅうり1/2本
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焼きのり全形1/2枚
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1袋
つくり方
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1
オクラは塩少々(分量外)をふりかけて板ずりし、水でさっと洗い流してガクを落とす。さっとゆでて、ざるに上げて冷めたら3等分の斜め切りにする。きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすく割る。のりは食べやすい大きさにちぎる。
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2
ボウルにオクラときゅうり、のりを入れ、具麺ソースを加えて和える。
- 料理 キッコーマン
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