明太ポテサラ（うちのごはん使用）

じゃがいもは皮をむき、6等分に切る。明太子は切り込みを入れて、薄皮を外してほぐす。青じそはせん切りにする。

袋の切り口を切り、じゃがいもを入れて袋のジッパーをしっかりと閉めて、調味液がからむように軽くもみ込む。

底を十分に広げ、立てて電子レンジ（600W）で9分加熱する。

レンジから取り出し、ジッパーを開け、マヨネーズと明太子を加える。スプーンなどでじゃがいもをつぶしながら、よく混ぜ合わせる。

袋から取り出し、器に盛り、青じそをのせる。