「濃厚でおいしい」トマトのおいしさを
もっと多くのお客様に味わっていただきたい。
だから、濃厚なトマトの旨みを活かした
「リコピンリッチ」を作りました。
トマトにはβーカロテンの仲間”リコピン”という赤い色素(カロテノイド系色素)がたっぷりと含まれています。完熟トマトからの贈り物です。
世界中の畑から厳選した甘み・うまみ・コクが高い完熟トマトをたっぷりと使用。トマトの濃厚な甘みを追求しました。リコピン1.5倍*でコク深い味わいです。
※当社JAS特級トマトケチャップと比較して
芳酵でフルーティーな味わいが特長のパイナップルビネガーを使用。完熟トマト由来の甘みを生かすために食塩の使用量をおさえました。※
※当社JAS特級トマトケチャップと比較して
完熟トマトの甘みと旨みに
柑橘の酸味をきかせ、
濃厚ながらスッキリとした後味のゼリーです。
※1トマトジュースのリコピン量:7mg以上/100g(日本農林規格)をもとにトマト1個あたりのリコピン量を当社調べで算出。
※2「日本人の食事摂取基準(2020年版)」1日分の推奨量に基づく。
※画像はイメージです。