包丁いらず!ツナチーズオムライス(山本ゆりさん)

包丁いらず!ツナチーズオムライス(山本ゆりさん)

お手軽食材でつくる簡単メニュー

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調理時間
10分
エネルギー
854kcal
塩分
4g
たんぱく質
31.1g
脂質
38.7g
食物繊維
5.2g
糖質
95.3g
野菜量
150.9g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※栄養計算値は、塩をそれぞれ0.5g、後がけのケチャップは1人あたり大さじ1使用した場合の値です。■山本ゆり氏開発レシピ

材料(2人分)

(A)
  • 卵
    4個
  • 牛乳
    大さじ3
  • 塩
    適量

つくり方

  1. 1

    ケチャップライスをつくる。フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、ツナとコーンを入れて炒める。ケチャップを加え、軽く水分をとばし、ご飯を加えて炒め合わせて、ウスターソース、塩、こしょうを加えて味を調える。

  2. 2

    半熟オムレツをつくる。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を熱し、(A)の半量を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にする(残りの半量の卵液でも同様に半熟卵をつくり、もう1人分つくる)。

  3. 3

    皿に(1)のケチャップライスを半量ずつ盛りつけ、スライスチーズ、(2)の半熟オムレツの順にのせ、ケチャップをかける。

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