食を、知る・楽しむ
しょうゆWORLD（ワールド）
しょうゆのルーツは紀元前。中国で生まれ、日本で発展し、世界に広がった発酵調味料。しょうゆの魅力を探れるコンテンツが盛りだくさん！
キッコーマン国際食文化研究センター
「発酵調味料・しょうゆ」を基本とした文化社会面からの歴史的研究、食情報の収集や公開などを主なテーマとして活動しています。
料理講習会およびイベントのお知らせ
KCC食文化と料理の講習会
「食文化」と「料理」をテーマとした講習会を開催しています。お申し込み受付中！
＜和食の魅力＞「旬な日本料理人による料理」サロン 全４回
国内外で活躍する日本料理人たちが、それぞれのテーマで＜和食の魅力＞をご紹介
＜和食の魅力＞「江戸の食文化と料理」サロン 全４回
江戸の食の伝統、技、味を継承する料理人たちが、＜江戸の食の魅力＞をご紹介。
食を、知る・楽しむ
食育活動
「食」体験学習
キッコーマンしょうゆ塾
キッコーマンアカデミー
キッコーマン食育講座
しょうゆづくり体験コース（小学校向け）
社会活動
教育活動
国際交流
野田市英語教育支援
ボランティア活動
社会活動の歩み
研究活動
しょうゆの常識を覆す！血圧降下ペプチド高含有しょうゆの開発
「新式2号醤油製造法」と特許無償公開について
世界で初めて解読に成功！しょうゆ造りに欠かせない麹菌ゲノムの解読
世界に先駆けて！糖尿病診断マーカーHbA1c酵素測定法の開発
主な研究開発成果
おいしい記憶をかたちに
しょうゆが彩る世界の料理
フォトコンテスト 第9弾！（2016年）
映像プロジェクト
おいしい記憶ギャラリー
エッセーコンテスト
なあにちゃんとあそぼう!
TVCM等
TVCM | デルモンテ
LINEスタンプ第二弾 | デルモンテ
うちのごはんアンバサダー | うちのごはん
リッチスタイル24 | デルモンテ
ムービー | デルモンテ
工場見学
キッコーマンもの知りしょうゆ館（野田工場）
しょうゆのことがなんでもわかる！
御用蔵（野田工場）
宮内庁にお納めするしょうゆの醸造所
高砂工場
来て、見てビックリ！日本最大級のしょうゆ工場
北海道キッコーマン株式会社
北海道のキッコーマンに行って、しょうゆができるまでを見よう！
勝沼ワイナリー
日本のワインづくりでもっとも長い歴史と伝統を誇る山梨県。ワインの生産量もワイナリーの数も、もちろん日本一です。この山梨県でも最大級の製造規模のワイナリーがマンズワイン勝沼ワイナリーです。マンズワインのほとんどが、この勝沼ワイナリーで製造されます。
最新技術や設備を駆使しながらも、日本のワインづくりの歴史も感じていただけます。
小諸ワイナリー
その気候、風土がワインづくりに最適地として、近年熱い注目を浴びる長野県。
小諸ワイナリーは、この長野県の東部に位置する小諸市にあります。ぶどう栽培からビン詰めまで、マンズワインの技術を結集し、「ソラリス」などの高級ワインを生産しています。浅間山や千曲川などの大自然に抱かれ、周囲には軽井沢などの観光地も多く、ワイナリー見学と併せお楽しみいただけます。
Googleストリートビュー（もの知りしょうゆ館）
Googleストリートビュー（御用蔵）
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