写真:たこと野菜のぽんず和え

たっぷり野菜とたこをぽんずでさっぱりと

調理時間
15分
エネルギー
98kcal
塩分
1.1g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(4人分)

2本

1本

少々

4cm

5枚

少々

つくり方

  1. たこは薄くそぎ切りにする。
  2. きゅうりは薄い輪切りにし、塩水につける。しんなりしたらさっと水洗いして塩気を抜き、絞る。
  3. にんじんは細めのせん切りにする。
  4. 青じそはせん切りにし、水につけ、アク抜きする。
  5. ボウルにたこ、きゅうり、青じそ、にんじんを入れ、ぽんずをかけ、よく混ぜて、いりごまをちらす。

関連レシピを探す