ぽんずドレッシングの刺し身サラダ

ぽんずドレッシングの刺し身サラダ

ぽんずとオリーブオイルを絡めて

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調理時間
10分
エネルギー
124kcal
塩分
1.8g
たんぱく質
10.2g
脂質
7.1g
食物繊維
1.5g
糖質
4.4g
野菜量
91.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(2人分)

  • 白身魚(刺し身用・すずき、鯛など)
    100g
  • サラダ菜
    1/2個
  • トレビス
    1/4個
  • チコリ
    1/2個
(A)ドレッシング

つくり方

  1. 1

    白身魚は薄切りにする。

  2. 2

    サラダ菜とトレビスは手でひと口にちぎり、チコリは横に2cm幅に切る。冷水に放ってぱりっとさせてからざるに上げて水気をきる。

  3. 3

    ボウルに(A)を合わせてドレッシングをつくり、(1)の魚を和える。

  4. 4

    器に(2)の野菜と(3)の魚を彩りよく盛りつけ、残ったドレッシングをかける。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)
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