ソーセージ入りペンネ・アラビアータ
トマトソースを使って手軽につくる
20分
459kcal
2.7g
たんぱく質
13.9g
脂質
19.9g
食物繊維
5.5g
糖質
54.9g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺１００ｇあたり約１．８ｇとした場合の値です。
材料（2人分）
-
ペンネ１２０ｇ
-
塩（ゆで用）適量
-
ウインナソーセージ４本
-
赤唐辛子（輪切り）1/4本分
-
オリーブオイル大さじ１
-
１袋
-
大さじ1/2
-
パセリ（みじん切り）適宜
つくり方
-
1
たっぷりの熱湯に塩適量（水１リットルに塩１０gが目安）を加え、ペンネを表示時間通りゆでてざるに上げる。
-
2
ウインナソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。
-
3
フライパンにオリーブオイルと（２）を入れ、中火で軽く焼き色がつくまで炒める。
-
4
（３）にトマトソースと赤唐辛子を加え、沸騰したらしょうゆを加えて火を止める。
-
5
水気をきった（１）に（４）を混ぜ合わせて器に移し、あればパセリをふる。
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- 料理 夏梅美智子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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